喝酒吐黄水、苦水无法快速恢复，但可以通过治疗缓解，可以考虑使用铝碳酸镁治疗，起效比较快。如果用了铝碳酸镁，还是不能缓解吐黄水、苦水的情况，可以考虑加用促胃动力药，也可以饮用蜂蜜水、淡盐水等缓解症状。
1、药物缓解：喝酒后吐黄水、苦水，主要考虑是胆汁反流，胆汁的颜色是黄色，口感是苦味，这种情况主要是胆汁从十二指肠反流到胃，再反流到口腔。如果持续存在，还要考虑反流性食管炎的可能性。一般需要使用抑酸的药物治疗，主要是质子泵抑制剂，如艾司奥美拉唑镁肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊、泮托拉唑、雷贝拉唑等。也可以加胃黏膜保护剂，如铝碳酸镁、硫糖铝、替普瑞酮、铝镁加混悬液，都有一定效果，但是铝碳酸镁的效果可能会更好，因为它的结构是双层晶状网格结构，能够吸附胆汁。如果上述药物无效，建议及时就医；
2、饮食缓解：喝酒吐苦水、黄水的症状轻微时，可以适量饮用蜂蜜水、淡盐水等缓解症状，或适量食用西红柿，西红柿含维生素C，能够促进体内酒精分解，也可以适量喝牛奶，牛奶具有保护胃黏膜的作用，能够缓解呕吐的症状；
3、其他方法：可以进行腹部热敷或按摩，还可以按压合谷穴、足三里等，缓解吐黄水、苦水的症状。
酒精可损伤胃黏膜、肝脏，长期大量饮酒也会对神经系统、心理状态造成影响，因此建议戒酒。日常饮食以清淡为主，可以多吃含维生素和蛋白质的食物，如胡萝卜、西红柿、豆制品等，同时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、瘦肉、花生、牛奶等，有利于保护胃黏膜。